
Informator kucharski i vademecum gotowania
Bazą kulinariów są smaki. Jakie smaki nam akompaniują? Przede wszystkim kwaśny, słony, słodki i gorzki. Na pewno gwarantem poprawnego smaku jest chętka na niego. Nieraz jesteśmy znacznie bardziej skłonni zjadać urocze dania, innym wspólnie preferujemy kwaśne. Podobno wszystko uzależnione jest od organizmu. Z pewnością każdy z nas ma inne smaki wobec przygotowywanych przez siebie dań. […]